Creative Homemade Happiness
Ein Pumpkin Bread, wie so viele andere “breads” (zum Beispiel auch mein heiß geliebtes Banana Bread), ist ja nicht wirklich ein Brot, sondern mehr ein Kuchen. Aber eben auch kein richtiger Kuchen, sondern so eine Art Zwischending. Was auch immer es ist, es schmeckt köstlich! Und durch Format und Konsistenz ist es auch bestens für kleine Kinderhände geeignet… Als ich… Weiterlesen
Wir sind angekommen. So richtig. Und das Kleider/T-Shirt/FlipFlop Wetter auch, Hallelujah. So ganz frei haben Martin und ich ja nicht, deshalb arbeitet mal er ein bisschen, mal ich ein bisschen, aber ansonsten unternehmen wir ganz viel alle zusammen. Es ist herrlich und warm und tut richtig gut. Und da wir uns wieder so gut eingelebt haben im Golden State, ist… Weiterlesen
Der Urlaub hat mich fest im Griff, wie du dir vielleicht schon gedacht hast, weil es in letzter Zeit hier etwas ruhiger war. Wir genießen die Zeit, sind jeden Tag an einem der wunderschönen Strände, schauen Delfinen und Surfern zu und bauen Sandburgen. Oder bummeln durch die vielen süßen Läden in Laguna Beach oder Venice Beach, wo ich ganz viele… Weiterlesen
Sollte einer deiner Neujahrs-Vorsätze lauten, dich gesünder zu ernähren, zu entgiften, den Vitamix* mal wieder aus dem Schrank zu holen und regelmäßig zu benutzen, dann habe ich heute das richtige Rezept für dich. Einen sehr leckeren, süßen und hochgradig gesunden, grünen Smoothie. Ich mache mir diese Power-Mischung regelmäßig, denn in den unzähligen Situationen in denen man sich als Mami wünscht,… Weiterlesen
Banana Bread oder Bananenbrot ist ein wunderbar unkomplizierter Kastenkuchen, der Großen und Kleinen gleicher Maßen gut schmeckt. Ich habe dieses Rezept irgendwann mal aus Kalifornien importiert, wo das Banana Bread viel gegessen wird. Es ist wunderbar saftig und durch die Bananen und die wärmenden Gewürze richtiges Seelenfutter. Du kannst das Banana Bread variieren mit verschiedenen Nüssen und Gewürzen, wie du… Weiterlesen
Selbst gemachte Aprikosenmarmelade ist immer lecker. Aber diese Aprikosenmarmelade mit Rosmarin ist wirklich ein Highlight für mich. Du solltest sie unbedingt mit Butter auf frischem Baguette probieren – schmeckt wie Urlaub in der Provence. So startet man garantiert entspannt in den Tag! Und auch als kleines Gastgeschenk macht sich die Aprikosenmarmelade mit Rosmarin sehr gut. Einfach hübsch beschriften*, einen kleinen… Weiterlesen
