Clafoutis hört sich irgendwie schick und exquisit an, findest du nicht? Dabei ist es herrlich einfach zu machen und sehr lecker. Im Prinzip wie ein ganz dicker Pfannkuchen aus dem Ofen. Ein wunderbar unkomplizierter Kuchen für gemütliche Herbsttage. Anstatt meines üblichen Pflaumenkuchens, habe ich neulich also eine Clafoutis mit Pflaumen gemacht. Das brauchst du für Pflaumen Clafoutis: Für die Obst-Füllung:… Weiterlesen
