Creative Homemade Happiness
Dieser fluffige Schokokuchen ohne Mehl ist das Ergebnis einer sehr spontanen Backaktion, bei der kein Mehl im Haus war. Es war ein grauer Novembertag, Schokolade musste es also sein. Mehl war keins da, aber Eier, ein paar Mandeln, gemahlene Haselnüsse und drei kleine fleißige Helferlein. Und was dabei heraus kam, war tatsächlich so lecker, dass ich es dir nicht vorenthalten… Weiterlesen
Heute habe ich unsere besten Kürbiskuchen Rezepte für dich gesammelt. Denn von meiner Lockdown-Küche in deine: Kuchen backen kann einen über so manchen langen, grauen Herbsttag retten! Und wenn dann noch so leckere Sachen rauskommen wie diese Kürbiskuchen, muss man einfach gute Laune kriegen. Bei den Kindern funktioniert das jedenfalls hervorragend und wir Erwachsenen lassen uns einfach anstecken. Also startet… Weiterlesen
Zu ihrem zweiten Geburtstag bekam Milla diesen Rainbow Käsekuchen und ich habe so ein Gefühl, dass er in den nächsten Jahren bestimmt auch nochmal auf der ein oder anderen Einhorn Geburtstagsparty zum Einsatz kommt. Er ist nämlich wirklich super einfach zu machen, sieht fantastisch aus und schmeckt dabei (auch für Erwachsene) wirklich lecker. Nämlich wie ein ganz normaler Käsekuchen. Das… Weiterlesen
Dieser Rhabarber Crumble mit Mandel Topping schmeckt nach Frühling und nach guter Laune. Sauer macht schließlich lustig und auch, wenn dieser Rhabarber Crumble nicht wirklich sauer ist, seinen frisch-fruchtigen Geschmack behält er allemal. Also, zu Hause gemütlich machen und sich diesen köstlichen Rhabarber Crumble gönnen. Einfach so! Das brauchst du für den Rhabarber Crumble mit Mandel 350 g Rhabarber 2… Weiterlesen
Wohin mit restlichen Schoko-Nikoläusen? Leckere, saftige Brownies backen und zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen. Das ursprüngliche Rezept ist aus diesem wunderbaren Buch und vegan. Aber wir haben uns nur grob daran orientiert und es sehr abgewandelt. Daher stelle ich es euch auch vor. Mit Schoko-Nikoläusen drin ist es natürlich nicht mehr vegan, aber so oder so ist es lecker!… Weiterlesen
Beim Zwetschgendatschi gibt es ja bekanntlich viele Varianten, mit Marzipan oder mit Mandeln, mit Mürbteig oder als Streuselkuchen. Wir mögen ihn am liebsten ganz klassisch, Zwetschgendatschi mit Hefeteig und einen Klacks Sahne dazu. Am besten frisch aus dem Ofen und im spätsommerlichen Garten gegessen. Himmlisch. Das brauchst du für den Zwetschgendatschi mit Hefeteig: 350 g Mehl 15 g frische Hefe… Weiterlesen
Pippa Pie-Maker bringt dir ein kleines Stück heile Welt. Die Rezepte, Anleitungen und Tipps sind alle einfach und umsetzbar im Familienalltag. Lehn dich zurück und lass dich inspirieren. Das Leben ist einfach und wunderbar Mehr erfahren…