Creative Homemade Happiness
Kann ich Hefe denn nicht selbst vermehren? fragte ich mich unlängst als ich zum zweiundzwanzigstens Mal vor dem leer geräumten Hefefach im Supermarkt stand. Hefe sind doch schließlich lebende Kulturen, also müsste man sie doch auch züchten können. Glücklicher Weise bin ich bei meiner Recherche auf eine Lösung gestoßen wie man selbst Hefe vermehren kann. Und ich habe diese Methode… Weiterlesen
Granola selber machen ist wirklich einfach, vorausgesetzt man hat die richtige Mischung gefunden. Nach allerlei Fehlversuchen, habe ich jetzt ein Rezept entwickelt, was wirklich super lecker ist. Das ganze Haus duftet herrlich, wenn das Granola im Ofen ist und auch die Kinder lieben das „Knuspermüsli“. Kein Wunder, es schmeckt ja auch so schön süß! Trotzdem überwiegen die guten Nährstoffe, die… Weiterlesen
Ich freue mich ganz besonders dir heute diese ruck-zuck Frühstücksbrötchen vorzustellen. Ich habe sie nämlich schon so oft gemacht und sie gehören bei uns inzwischen zu den Standards. Aber kaum kommen sie herrlich warm und duftend aus dem Ofen, sind sie auch schon aufgegessen! So dass ich bisher nie dazu kam auch nur ein Foto von ihnen zu schießen. Bis… Weiterlesen
Wie einfach ist es denn bitte selbst Brot zu backen? Dieses Vollkornbrot mit Chia, Kürbiskernen und Amaranth macht sich quasi von selbst (vorausgesetzt du hast eine Küchenmaschine) und schmeckt wirklich super lecker! Ich kann gar nicht glauben, wie lange ich mich nicht ans Brot backen ran getraut habe. Irgendiwe hatte ich immer die Vorstellung, dass es ziemlich schwierig wäre ein… Weiterlesen
Rhabarber-Erdbeer Marmelade ist wie Sommer im Glas pur! Marmelade kochen an sich ist ja keine große Kunst, aber wenn mir so eine exzellente Mischung glückt wie diese Rhabarber-Erdbeer Marmelade, oder auch die Aprikosen-Rosmarin Marmelade, dann muss ich sie unbedingt mit dir teilen! Sie ist schnell gemacht und schmeckt so frisch und lecker, einfach köstlich… Das brauchst du für die Rhabarber-Erdbeer… Weiterlesen
Während wir uns gerade auf den Weg nach Paris machen, schicke ich dir heute passender Weise ein herrliches Rezept für eine französische Brioche. Sie ist wunderbar luftig und unglaublich lecker! Obwohl schon einiges an Butter im Teig ist, isst du die fertige Brioche am besten auch noch mit Butter oben drauf, vielleicht noch ein bisschen selbst gemachte Marmelade dazu. Oder… Weiterlesen
Pippa Pie-Maker bringt dir ein kleines Stück heile Welt. Die Rezepte, Anleitungen und Tipps sind alle einfach und umsetzbar im Familienalltag. Lehn dich zurück und lass dich inspirieren. Das Leben ist einfach und wunderbar Mehr erfahren…