Creative Homemade Happiness
Ich mache diesen klassichen Hefekranz zu Ostern eigentlich jedes Jahr, aber ich kam trotzdem noch nie dazu dieses tolle Rezept mit euch zu teilen. Aber jetzt endlich. Der Hefekranz ist nämlich fast das wichtigste Element bei unserem Osterfrühstück, gleich nach den Eiern natürlich. Aber die bunten Eier lassen sich wunderschön in dem Kranz drapieren. Deshalb mache ich auch immer einen… Weiterlesen
Heute habe ich unsere besten Kürbiskuchen Rezepte für dich gesammelt. Denn von meiner Lockdown-Küche in deine: Kuchen backen kann einen über so manchen langen, grauen Herbsttag retten! Und wenn dann noch so leckere Sachen rauskommen wie diese Kürbiskuchen, muss man einfach gute Laune kriegen. Bei den Kindern funktioniert das jedenfalls hervorragend und wir Erwachsenen lassen uns einfach anstecken. Also startet… Weiterlesen
Kann ich Hefe denn nicht selbst vermehren? fragte ich mich unlängst als ich zum zweiundzwanzigstens Mal vor dem leer geräumten Hefefach im Supermarkt stand. Hefe sind doch schließlich lebende Kulturen, also müsste man sie doch auch züchten können. Glücklicher Weise bin ich bei meiner Recherche auf eine Lösung gestoßen wie man selbst Hefe vermehren kann. Und ich habe diese Methode… Weiterlesen
Dieser Rhabarber Crumble mit Mandel Topping schmeckt nach Frühling und nach guter Laune. Sauer macht schließlich lustig und auch, wenn dieser Rhabarber Crumble nicht wirklich sauer ist, seinen frisch-fruchtigen Geschmack behält er allemal. Also, zu Hause gemütlich machen und sich diesen köstlichen Rhabarber Crumble gönnen. Einfach so! Das brauchst du für den Rhabarber Crumble mit Mandel 350 g Rhabarber 2… Weiterlesen
Wer sagt eigentlich, dass es Kokosmakronen nur zur Weihnachtszeit geben kann? Diese bunten Oster Makronen machen sich hervorragend im Frühling! Und sie verschönern ganz nebenbei jede osterliche Tischdeko! Das brauchst du für die pastellingen Oster Makronen 4 Eiweiß 150 g Zucker 200 g Kokosraspel 1 Päckchen Vanillezucker Lebensmittelfarbe in rosa, grün und gelb (ich habe welche in Tubenform verwendet) Als… Weiterlesen
Wir haben den Midsomma in unserem Garten mit Freunden gefeiert mit Lagerfeuer und Stockbrot. Aber der Sommer ist ja zum Glück noch lang und ein Gartenfest mit Feuer und Stockbrot lässt Kinderherzen zu jeder Gelegenheit höher schlagen. Unsere hatten riesig Spaß und das Stockbrot war richtig lecker! (Enthält ) Stockbrot Rezept (ca 8 Portionen) 500 g Weizenmehl 1 Würfel frische… Weiterlesen
