Creative Homemade Happiness
Kann ich Hefe denn nicht selbst vermehren? fragte ich mich unlängst als ich zum zweiundzwanzigstens Mal vor dem leer geräumten Hefefach im Supermarkt stand. Hefe sind doch schließlich lebende Kulturen, also müsste man sie doch auch züchten können. Glücklicher Weise bin ich bei meiner Recherche auf eine Lösung gestoßen wie man selbst Hefe vermehren kann. Und ich habe diese Methode… Weiterlesen
Dieser Rhabarber Crumble mit Mandel Topping schmeckt nach Frühling und nach guter Laune. Sauer macht schließlich lustig und auch, wenn dieser Rhabarber Crumble nicht wirklich sauer ist, seinen frisch-fruchtigen Geschmack behält er allemal. Also, zu Hause gemütlich machen und sich diesen köstlichen Rhabarber Crumble gönnen. Einfach so! Das brauchst du für den Rhabarber Crumble mit Mandel 350 g Rhabarber 2… Weiterlesen
Wer sagt eigentlich, dass es Kokosmakronen nur zur Weihnachtszeit geben kann? Diese bunten Oster Makronen machen sich hervorragend im Frühling! Und sie verschönern ganz nebenbei jede osterliche Tischdeko! Das brauchst du für die pastellingen Oster Makronen 4 Eiweiß 150 g Zucker 200 g Kokosraspel 1 Päckchen Vanillezucker Lebensmittelfarbe in rosa, grün und gelb (ich habe welche in Tubenform verwendet) Als… Weiterlesen
Wir haben den Midsomma in unserem Garten mit Freunden gefeiert mit Lagerfeuer und Stockbrot. Aber der Sommer ist ja zum Glück noch lang und ein Gartenfest mit Feuer und Stockbrot lässt Kinderherzen zu jeder Gelegenheit höher schlagen. Unsere hatten riesig Spaß und das Stockbrot war richtig lecker! (Enthält ) Stockbrot Rezept (ca 8 Portionen) 500 g Weizenmehl 1 Würfel frische… Weiterlesen
Während wir uns gerade auf den Weg nach Paris machen, schicke ich dir heute passender Weise ein herrliches Rezept für eine französische Brioche. Sie ist wunderbar luftig und unglaublich lecker! Obwohl schon einiges an Butter im Teig ist, isst du die fertige Brioche am besten auch noch mit Butter oben drauf, vielleicht noch ein bisschen selbst gemachte Marmelade dazu. Oder… Weiterlesen
Ich habe definitiv eine Schwäche für weiche Chocolate Chip Cookies. Und ich bin ziemlich kritisch, was die Konsistenz, Beschaffenheit und Geschmack angeht. Dieses Rezept ist eines aus der Magnolia Bakery* und hat alle meine Tests bestanden. Die Chocolate Chip Cookies sind wirklich super einfach zu machen und gelingen jedes Mal. Was die Sache problematisch macht, denn fast genauso schnell sind… Weiterlesen
Pippa Pie-Maker bringt dir ein kleines Stück heile Welt. Die Rezepte, Anleitungen und Tipps sind alle einfach und umsetzbar im Familienalltag. Lehn dich zurück und lass dich inspirieren. Das Leben ist einfach und wunderbar Mehr erfahren…