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Cookies und Gebäck

Französische Brioche

Französische Brioche

20.04.2018

Während wir uns gerade auf den Weg nach Paris machen, schicke ich dir heute passender Weise ein herrliches Rezept für eine französische Brioche. Sie ist wunderbar luftig und unglaublich lecker! Obwohl schon einiges an Butter im Teig ist, isst du die fertige Brioche am besten auch noch mit Butter oben drauf, vielleicht noch ein bisschen selbst gemachte Marmelade dazu. Oder… Weiterlesen

Weiche Chocolate Chip Cookies

Weiche Chocolate Chip Cookies

16.03.2018

Ich habe definitiv eine Schwäche für weiche Chocolate Chip Cookies. Und ich bin ziemlich kritisch, was die Konsistenz, Beschaffenheit und Geschmack angeht. Dieses Rezept ist eines aus der Magnolia Bakery* und hat alle meine Tests bestanden. Die Chocolate Chip Cookies sind wirklich super einfach zu machen und gelingen jedes Mal. Was die Sache problematisch macht, denn fast genauso schnell sind… Weiterlesen

Einfache Schokoladen Trüffel

Einfache Schokoladen Trüffel

12.02.2018

Heute hab ich ein super einfaches Rezept für dich, das wirklich etwas her macht: selbst gemachte Schokoladen Trüffel! Sie sind ein tolles Geschenk aus der Küche, ob für den Liebsten zum Valentinstag, für die Mama zum Muttertag oder als schönes Gastgeschenk. Sogar als Dessert funktionieren die Trüffel meiner Meinung nach. Denn sie sehen nicht nur super hübsch aus, sondern befriedigen… Weiterlesen

No-bake Müsliriegel

No-bake Müsliriegel

26.01.2018

Heute habe ich ein Blitzrezept für no-bake Müsliriegel für dich. Ich bin ständig auf der Suche nach neuen Snacks oder Zwischenmahlzeiten für meine Kinder, denn ich habe jene Exemplare die schlecht länger als 2-3 Stunden ohne Nahrung sein können. Und die man nicht unbedingt mit niedrigem Blutzuckerspiegel erleben möchte. Ganz die Mutter würde mein Mann wohl sagen. Um meinem Ruf… Weiterlesen

Klassische Vanille Kipferl

Klassische Vanille Kipferl

01.12.2017

Heute habe ich ein ganz klassisches und einfaches Rezept für Vanille Kipferl für dich. Denn bei Vanille Kipferln bin ich definitiv der Meinung, klassisch ist am besten. Gleichzeitig unterscheiden sich die Rezepte alle ein wenig und diese kleinen Unterschiede machens aber oft aus. Dieses Rezept habe ich vor Jahren von einer Freundin bekommen, die es aus irgendeinem Backbuch hat, ich… Weiterlesen

Frozen Yoghurt Lollies

Frozen Yoghurt Lollies

15.08.2017

Heute hab eich eine super einfache, leckere und auch noch gesunde Sommer-Nascherei für dich: Himbeer Frozen Yoghurt Lollies! Wer kennt das nicht, es ist heiß, die Kinder spielen im Garten und irgendwann fängt einer an “Eis” zu schreien und schon gibt es kein zurück mehr. Die Meute schreit unisono ihre Forderung und bevor man sich versieht, sind alle von oben… Weiterlesen

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