Diese klassischen Vanilla Cupcakes sind himmlisch lecker und richtige Verwandlungskünstler. Dieselben Vanilla Cupcakes mit unterschiedlicher Dekoration eignen sich zum Beispiel für eine Hochzeit oder Sommerparty, eine Baby Shower, Weihnachten, einen Kindergeburtstag oder, wie meine Variante, zu Ostern. Es ist eines dieser Rezepte, das man immer wieder mal schnell aus dem Hut zaubert und immer goldrichtig liegt. Für den Teig (12-16 Cupcakes):… Weiterlesen
Muffin Rezept
Blaubeer-Buttermilch Muffins
Diese einfachen Blaubeer Buttermilch Muffins sind genau so wie sie sein sollen: locker, weich und lecker. Das Rezept ist ausnahmsweise nicht mein eigenes, sondern stammt von Alyssa Torey, die 1996 in New York die Magnolia Bakery gründete und mir damit in meinen New Yorker Jahren das Leben versüßte. Du findest das Original-Rezept (allerdings mit amerikanischen Mengenangaben) in ihrem unscheinbaren, aber… Weiterlesen