Creative Homemade Happiness
Clafoutis hört sich irgendwie schick und exquisit an, findest du nicht? Dabei ist es herrlich einfach zu machen und sehr lecker. Im Prinzip wie ein ganz dicker Pfannkuchen aus dem Ofen. Ein wunderbar unkomplizierter Kuchen für gemütliche Herbsttage. Anstatt meines üblichen Pflaumenkuchens, habe ich neulich also eine Clafoutis mit Pflaumen gemacht. Das brauchst du für Pflaumen Clafoutis: Für die Obst-Füllung:… Weiterlesen
Ich liebe den Apple Crumble besonders weil er ersten so lecker ist, zweitens so unkompliziert zu machen und drittens sowohl als Kuchen als auch als Dessert funktioniert. Apple Crumble ist super vorzubereiten und eignet sich daher auch sehr gut als Weihnachtsdessert. Wenn er dann warm aus dem Ofen kommt, das Vanilleeis sich an ihn schmiegt und einem der Duft von… Weiterlesen
Kürzlich erreichte mich ein Päckchen aus Worpswede von meiner Schwiegermutter. Wie üblich schickt sie mal wieder ein paar Kleinigkeiten für ihre Enkel, die sie wegen der großen Entfernung so selten sieht, dachte ich. Das stimmte auch, aer außerdem fand ich noch diese wunderschönen Äpfel in dem Paket! Zu Jonahs Geburt hat sie einen Apfelbaum in ihrem Garten gepflanzt. Er wuchs… Weiterlesen
