Ich habe fleißig Lunchbox Ideen gesammelt. Denn das neue Schul- oder Kindergartenjahr beginnt oder hat bereits begonnen und damit auch die all-morgendliche Frage: Was soll heute in die Brotbox? Vielleicht mal irgendwas anderes als Brot? Versteh mich nicht falsch, ich habe überhaupt nichts gegen Butterbrot und Apfel. Und ich kann mich auch nicht erinnern, dass meine Eltern mir liebevoll verzierte… Weiterlesen
snack
Buttermilch Waffeln
Der Urlaub hat mich fest im Griff, wie du dir vielleicht schon gedacht hast, weil es in letzter Zeit hier etwas ruhiger war. Wir genießen die Zeit, sind jeden Tag an einem der wunderschönen Strände, schauen Delfinen und Surfern zu und bauen Sandburgen. Oder bummeln durch die vielen süßen Läden in Laguna Beach oder Venice Beach, wo ich ganz viele… Weiterlesen
Oatmeal Cookies
Nachdem wir den 12 Stunden Flug mit zwei Kleinkindern vor ein paar Tagen ganz tapfer über die Bühne gebracht hatten, hat uns dann doch der 9 Stunden Zeitunterschied die letzten Tage ziemlich zu schaffen gemacht. Meine übliche Methode gegen Jetlag bevor ich Kinder hatte (mit Rotwein, Ohrenstöpsel und Augenmaske soviel wie möglich im Flugzeug schlafen und den nächsten Tag dann… Weiterlesen
Himbeer Haferflocken Muffins
Hier ist mal wieder ein kleines, feines Rezept, was nicht nur als Nascherei daherkommt, sondern auch als kleine Zwischenmahlzeit oder Frühstück taugt: Die Haferflocken Muffins mit Himbeeren. Es ist ganz wenig Zucker in den Haferflocken Muffins und die Himbeeren sorgen noch für zusätzliche Vitamine. Außerdem sind sie kinderleicht und superschnell gemacht. Zugegebener Maßen verursacht das Essen bei Klein- und Kleinstkindern… Weiterlesen