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Backen

Karottenkuchen Whoopie Pies

Karottenkuchen Whoopie Pies

03.04.2017

Diese Karottenkuchen Whoopie Pies machen sich bezaubernd auf jedem Ostertisch! Sie sind mal eine andere Variante zu dem beliebten Karottenkuchen zu Ostern und sehen selbst wie gebackene Ostereier aus. Dadurch dass sie mit der Creme gefüllt sind und man sie wie ein Sandwich essen kann, eignen sie sich besonders gut für alle Feste, an denen nicht nur ganz brav am… Weiterlesen

Das einzige Schokoladentarte Rezept, das du jemals brauchst

Das einzige Schokoladentarte Rezept, das du jemals brauchst

04.03.2017

In dieser nervenaufreibenden Jahreszeit namens “Vorfrühling” (die ständige Bedrohung durch erneuten Schnee, der Stressfaktor immer sofort raus zu müssen, wenn sich die Sonne mal sehen lässt, um auch nichts zu verpassen, unendlich viele nasse Kinder-Matschklamotten, die durchs Haus wandern), braucht man dringend ein Rezept, das glücklich macht. Zum Beispiel Schokoladentarte. Denn was macht glücklicher als Schokolade? Falls Schokolade nicht dein… Weiterlesen

Zimtschnecken

Zimtschnecken

25.02.2017

Dieser Post ist für alle, die Zimtschnecken lecker finden, sich aber nie trauen würden selber welche zu machen, weil sie denken es sei ganz ganz schwierig… Lass mich diesen Mythos bitte ein für alle mal vertreiben. Es ist ganz und gar nicht, überhaupt in keinster Weise schwierig. Ja, es ist ein Hefeteig… wunderbar, nur kurz zusammen mixen, dann macht er… Weiterlesen

Pumpkin Bread wie vom kalifornischen Farmers’ Market

Pumpkin Bread wie vom kalifornischen Farmers’ Market

06.02.2017

Ein Pumpkin Bread, wie so viele andere “breads” (zum Beispiel auch mein heiß geliebtes Banana Bread), ist ja nicht wirklich ein Brot, sondern mehr ein Kuchen. Aber eben auch kein richtiger Kuchen, sondern so eine Art Zwischending. Was auch immer es ist, es schmeckt köstlich! Und durch Format und Konsistenz ist es auch bestens für kleine Kinderhände geeignet… Als ich… Weiterlesen

Buttermilch Waffeln

Buttermilch Waffeln

19.01.2017

Der Urlaub hat mich fest im Griff, wie du dir vielleicht schon gedacht hast, weil es in letzter Zeit hier etwas ruhiger war. Wir genießen die Zeit, sind jeden Tag an einem der wunderschönen Strände, schauen Delfinen und Surfern zu und bauen Sandburgen. Oder bummeln durch die vielen süßen Läden in Laguna Beach oder Venice Beach, wo ich ganz viele… Weiterlesen

Oatmeal Cookies

Oatmeal Cookies

15.01.2017

Nachdem wir den 12 Stunden Flug mit zwei Kleinkindern vor ein paar Tagen ganz tapfer über die Bühne gebracht hatten, hat uns dann doch der 9 Stunden Zeitunterschied die letzten Tage ziemlich zu schaffen gemacht. Meine übliche Methode gegen Jetlag bevor ich Kinder hatte (mit Rotwein, Ohrenstöpsel und Augenmaske soviel wie möglich im Flugzeug schlafen und den nächsten Tag dann… Weiterlesen

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Hi! Ich bin Tina, Coach für positive Psychologie und Yogalehrerin für Kinder. Ich bin Teil einer 5-köpfigen, neurodivergenten, quirligen Familie und teile seit 2016 auf Pippa Pie-Maker Ideen, die den Familienalltag schöner und leichter machen. Schön, dass du hier bist! Mehr erfahren…

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