Heute habe ich ein Rezept für super schnelle Quarkbrötchen für dich. Eigentlich sind ja diese seit Jahren meine Lieblingssemmeln und wir essen sie fast jeden Sonntag Morgen. Aber als die Zeit und das Brot mal knapp war, habe ich das Rezept für diese schnellen Quarkbrötchen ausprobiert und wir waren alle begeistert! Die Kinder weil die Brötchen sehr lecker und fluffig… Weiterlesen
Rezepte
Rainbow Käsekuchen
Zu ihrem zweiten Geburtstag bekam Milla diesen Rainbow Käsekuchen und ich habe so ein Gefühl, dass er in den nächsten Jahren bestimmt auch nochmal auf der ein oder anderen Einhorn Geburtstagsparty zum Einsatz kommt. Er ist nämlich wirklich super einfach zu machen, sieht fantastisch aus und schmeckt dabei (auch für Erwachsene) wirklich lecker. Nämlich wie ein ganz normaler Käsekuchen. Das… Weiterlesen
Unser Speiseplan Juli ist da!
Seit heute findest du unseren gesamten Speiseplan Juli bei den Freebies! Voll gepackt mit tollen Gerichten für die ganze Familie von Montag bis Freitag. Alle Familien Rezepte gehen schnell und sind variabel, so dass du sie für deine persönlichen Feinschmecker anpassen kannst. Wenn du letzten Monat schon dabei warst, hast du inzwischen schon eine gut gefüllte Tiefkühltruhe mit fertigen Gerichten…. Weiterlesen
Selbstgemachte Zitronenlimo
Selbstgemachte Zitronenlimo schmeckt einfach so vollkommen anders und so viel besser als jede gekaufte Limonade, dass sich das bisschen Aufwand wirklich lohnt. Vor allem, weil man den gekochten Sirup gut verschlossen mehrere Wochen im Kühlschrank aufbewahren kann und dann immer ganz schnell selbstgemachte Zitronenlimo hat. Aber nicht nur selbstgemachte Zitronenlimo ist im Sommer der Hit. Auf die gleiche Art und… Weiterlesen
Unser Speiseplan für den ganzen Monat Juni
Heute ist der Beginn einer neuen Reihe an Freebies, die ich dir zur Verfügung stellen möchte. Und zwar unsere monatlichen Speisepläne. Von Monatsanfang bis Monatsende findest du darauf alle Gerichte, die es bei uns gibt. Das sind auch nicht irgendwelche ausgefallenen Super-Rezepte oder völlig neue Ideen, sondern einfach wirklich das, was bei uns auf den Tisch kommt. Das heißt, alle… Weiterlesen
Hefe vermehren – und damit Brot backen
Kann ich Hefe denn nicht selbst vermehren? fragte ich mich unlängst als ich zum zweiundzwanzigstens Mal vor dem leer geräumten Hefefach im Supermarkt stand. Hefe sind doch schließlich lebende Kulturen, also müsste man sie doch auch züchten können. Glücklicher Weise bin ich bei meiner Recherche auf eine Lösung gestoßen wie man selbst Hefe vermehren kann. Und ich habe diese Methode… Weiterlesen